Weinseminar / geführte Verkostung – Italien und seine Weine, Weinboutique & Weininstitut Ehrliche Münchner, Freitag, 29. November 2019

Begleiten Sie uns auf eine Weinreise durch die großen und wichtigsten Weinanbaugebiete Italiens.
Zur Einstimmung genießen Sie bei einem Spumante einen bebilderten Vortrag über das Weinland Italien, die Historie des Weinanbaus, die wichtigsten Regionen, die geologischen Eigenheiten und die klimatischen Verhältnisse.
Im Laufe des Abends verkosten wir verschiedene Weine und reden über Weinstil, Aromen, Terroir, Qualitäten, Hintergründe, Herstellungsunterschiede, Alterungskriterien etc. Dabei unterstützt Sie fortlaufend unser bebilderter Vortrag zum einzelnen Wein mit interessanten Details, z.B. zur Region und Klassifizierung, zur Rebsorte, zum Terroir usw.
Inhalte Verkostung/Seminar

das Weinland Italien
die Geschichte des Weins in Italien
Einteilung in geologische und klimatische Regionen
welches sind die wichtigsten Gebiete Italiens, die man kennen sollte?
was sagt uns z.B. D.O.C., D.O.P. oder I.G.T. und wie sind die Weingesetze?
welche typischen Weine gibt es?
Erklärungen zu den Weinen und Verkostung
kulinarische Empfehlungen zu den Weinen

Facts

Start 19:30 Uhr
Dauer ca. 3 - 3,5 Stunden
geführte Verkostung durch Dipl. Sommelier
ca. 10 verschiedene Weine
Verkostungsunterlagen
kaltes mediterranes Buffet, Wasser, Espresso
Teilnehmerbeitrag pro Person € 64,00 inkl. MwSt.

Mehr Informationen zu unserem Weinseminar finden sie hier.

Freitag, 29. November 2019, Weinboutique & Weininstitut Ehrliche Münchner, Weinseminar / geführte Verkostung – Italien und seine Weine

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